저희의 추천 메뉴

메뉴


APERITIFS

  • Américano 7cl

    6.50€

  • Coupe de champagne 14cl

    12.00€

  • Martini rouge et blanc 5cl

    6.00€

  • Pastis - ricard - pernod 2cl

    5.00€

  • Vodka - gin 4cl

    8.00€

  • Campari 5cl

    8.00€

  • Suze - porto 5cl

    6.50€

  • Whiskies (4cl) :

  • Chivas

    12.00€

  • Jack daniel's

    10.00€

  • J&B - cambell

    8.00€

  • Kirs (14cl) :

  • Kir au vin blanc (pêche ou mûre)

    6.00€

  • Kir au vin blanc (cassis)

    5.50€

  • Kir royal au champagne

    13.00€


COCKTAILS

  • Cocktail "la poutre"

    8.00€

    Vin blanc, Jus d'orange, Gin & Américano White wine, Orange juice, Gin & Americano

  • Bloody mary

    8.00€

    Jus de tomate, Jus de citron & Vodka Tomato juice, Lemon juice & Vodka

  • Cocktail malibu

    7.50€

    Avec jus d'orange ou Jus d'ananas With orange or pineapple juice

  • Cocktail alexandra

    8.00€

    Rhum, Menthe & Limonade Rum, mint & Limonade

  • Cocktail de jus de fruits (sans alcool)

    6.50€

    Fruits juice cocktail ( Without alcohol )


MENU "LA POUTRE"

  • Soupe à l'oignon gratinée maison

    home-made browned onion soup

  • Salade de thon

    tuna salad

  • Tomates, oeuf dur, mayonnaise

    tomatoes, hard-boiled egg, mayonnaise

  • Salade aux lardons

    green salad with bacon

  • Salade de crevettes

    shrimps salad

  • Steak grillé (coeur de rumsteck)

    Grilled steak (heart of rumsteck)

  • Truite saumonée fraîche grillée

    Grilled fresh salmon trout

  • Spaghetti à la "bolognaise"

    Spaghetti bolognese

  • Tartiflette traditionnelle (pommes de terre, lardons & reblochon)

    Traditional tartiflette (potatoes, bacon & "reblochon" cheese

  • Brochette de poulet marine

    chicken kebab marinated

  • Crêpe maison au sucre

    home-made crêpe with sugar

  • Crème caramel maison

    home-made caramel custard

  • Fromage blanc au sucre

    soft white cheese with sugar

  • Tarte du jour

    today's tart

  • Salade de fruits frais

    fresh fruits salad

1 ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + DESSERT

1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT

17.90€

  • ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER

  • PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE

  • DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT


MENU "MONTMARTRE"

  • Salade au roquefort

    roquefort cheese salad

  • Salade aux gésiers de canard

    green salad with gizzard of duck

  • Salade Végétarienne, vegetarian salade

    Salade verte, tomates, carottes râpées, choux rouges & blancs, céleri, maïs Green salad, tomatoes, carrot, red & white cabbages, celery, corn

  • Carpaccio de boeuf

    beef carpaccio

  • Cocktail de crevettes

    shrimps cocktail

  • Boeuf bourguignon maison

    home-made burgundy beef

  • Saumon frais à l'oseille

    fresh salmon with sorrel sauce

  • Coeur de rumsteck grillé

    grilled heart of rumsteck

  • épaule d'agneau au four, façon "méchoui"

    shoulder of lamb in the oven, "méchoui" way

  • Confit de manchons de canard avec pommes sarladaises

    duck cuts confit with "sarladaise" potatoes

  • Pêche "melba"

    "melba" peach

  • Pâtisserie du jour

    today's pastry

  • Crêpe maison au chocolat

    home-made crêpe with chocolate sauce

  • Gratin de fruits frais

    browned of fresh fruits

  • Fromage blanc au miel

    soft white cheese with honey

1 ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + DESSERT

1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT

22.90€

  • ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER

  • PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE

  • DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT


NOS ENTREES

OUR STARTERS

  • Froides, cold :

  • Salade mixte, mixt salad

    11.00€

    Salade verte, tomates, oeuf Green salad, tomatoes, egg

  • Saumon fumé & ses toats

    17.90€

    smoked salmon & toasts

  • Bloc de foie gras et canard

    19.00€

    duck liver bloc

  • Assiette de charcuteries

    11.90€

    assorted cold pork cuts

  • Salade Végétarienne, vegetarian salade

    13.00€

    Salade verte, tomates, carottes râpées, choux rouges & blancs, céleri, maïs Green salad, tomatoes, carrot, red & white cabbages, celery, corn

  • Chaudes, hot :

  • Cuisse de grenouille à la provençale

    15.90€

    frog's legs, provencal way

  • 10 moules farcies

    16.00€

    10 stuffed mussels

  • 6 Escargots de bourgogne

    12.50€

    6 burgundy snails

  • 12 Escargots de bourgogne

    19.90€

    12 burgundy snails

  • Soupe de poisson avec rouille

    15.90€

    fish soup with "rouille" sauce

  • Soupe du jour

    8.90€

    Today's soup


NOS VIANDES SONT ORIGINAIRES DE L'UNION EUROPEENNE

OUR MEATS ARE EUROPEAN UNION ORIGIN

  • BOEUF, BEEF :

  • Brochette de filet de boeuf

    20.90€

    beef filet kebab

  • Côte de boeuf au sel de guérande grillée

    25.90€

    grilled rib of beef with "guérande" salt

  • Châteaubriand grillé, sauce béarnaise

    23.00€

    grilled porterhouse steak, béarnaise sauce

  • Pavé de coeur de rumsteck, flambé au cognac, sauce poivre

    23.00€

    thick slicewi of rumsteck, flamed th cognac, pepper sauce

  • Agneau, lamb :

  • Epaule d'agneau au four, façon "méchoui"

    18.90€

    shoulder of lamb in the oven, "méchoui" way


FORMULE GOURMANDE

  • 6 Escargots de bourgogne

    6 burgundy snail

  • Assiette "dégustation", "degustation" plate

    Salade verte, saumon fumé, crevettes, toast Green salad, smoked salmon, shrimps, toast

  • Cuisse de grenouille à la provençale

    frog's legs, provencal way

  • Salade périgourdine, perigourdine salad

    Salade verte, gésiers de canard, foie gras de canard Green salad, gizzard of duck, duck liver, toast

  • Entrecôte grillée avec beurre maître d'hôtel

    grilled rib-eye with maître d'hôtel butter

  • Poisson frais du jour grillé

    fresh grilled fish on the day

  • Escalope de volaille avec sauce normande

    poultry escalope with creamy sauce

  • Confit de canard avec pommes sarladaises

    Preserved duck with "sarladaise" potatoes

  • Crêpe maison flambée au "grand marnier"

    home-made crêpe greased with "grand marnier

  • Crème brûlée maison

    home-made burnt custard

  • Mystere

    mystery

  • Profiteroles au chocolat

    profiteroles with chocolate sauce

1 KIR + 1/4 VIN + ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + 1 DESSERT + 1 CAFE

1 KIR + 1/4 WINE + 1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT + 1 COFFEE

35.90€

  • ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER

  • PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE

  • DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT


NOS OMELETTES

OUR OMELETTES

  • Omelette au fromage

    14.00€

    cheese omelette

  • Omelette aux lardons

    14.00€

    bacon omelette

  • Omelette aux champignons

    14.00€

    mushrooms omelette


NOS POISSONS

OUR FISHES

  • Poisson frais du marché

    19.90€

    fresh fish from the market

  • Truite saumonée fraïche grillée

    16.90€

    grilled fresh salmon trout

  • Crevettes à la provençale

    18.90€

    shrimps provencal style

  • Brochette de gambas grillée

    22.90€

    bunch of grilled gambas

  • Saumon frais à l'oseille

    19.90€

    fresh salmon with sorrel sauce


NOS SPECIALITES POUR 2 PERSONNES MINIMUMS

OUR SPECIALITIES FOR 2 PEOPLE MINIMUMS

  • Préparée dans le filet de rumsteck. Elle est accompagnée de frites maison, oignons, cornichons et 3 sauces différentes (béarnaise, mayonnaise & rouille)

    Prepared in the net of rumsteck. It is with home-made french chips, onion, gherkin and 3 different sauces (béarnaise, mayonnaise & "rouille")

  • Mélange de 3 Fromages (comté, beaufort & emmental) au vin blanc et kirsh. Elle est accompagnée d'une assiette de charcuteries, de pommes de terre, oignons, cornichons et morceaux de pain

    3 mixt cheese (comté, beaufort & emmental) on the white wine and kirsh. It is with assorted cold meat pork plate, potatoes, onion, gherkin and pieces of bread.

  • Fromage à volonté + charcuteries + pommes de terre + oignon + cornichon

    Cheese unlimited + cold pork cuts + potatoes + onion + gherkin

Spécialité

20.90€

  • FONDUE BOURGUIGNONNE, BEEF FONDUE

Spécialité

21.90€

  • FONDUE SAVOYARDE AUX 3 FROMAGES, 3 CHEESE FONDUE

Spécialité

21.90€

  • LA FAMEUSE RACLETTE TRADITIONNELLE, THE FAMOUS TRADITIONAL "RACLETTE"


NOS DESSERTS

  • Irish coffee (whisky, cafe & chantilly)

    12.00€

    Irish coffee (whisky, coffee & whipped cream)

  • Banana split [banane, glaces (vanille, chocolat et fraise), crème chantilly]

    9.00€

    Split banana [banana, ice cream (vanilla, chocolate and strawberry), white whip cream]

  • Coupe parisienne (glaces : vanille, chocolat et café)

    9.00€

    Parisian cup (ice cream : vanilla, chocolate and coffee)

  • Ananas frais

    8.00€

    Fresh pineapple

  • Coupe colonel (sorbet citron & vodka)

    9.00€

    Coupe colonel (lemon sorbet & vodka)

  • Crêpe maison banane chocolat

    9.00€

    Home-made crêpe with banana and chocolate

  • Glace fraise & sa liqueur de fraise des bois

    9.00€

    Strawberry ice cream with wood strawberry liquor

La poutre


10 Rue des Trois Frères, 75018 Paris, France