Américano 7cl
6.50€
Coupe de champagne 14cl
12.00€
Martini rouge et blanc 5cl
6.00€
Pastis - ricard - pernod 2cl
5.00€
Vodka - gin 4cl
8.00€
Campari 5cl
8.00€
Suze - porto 5cl
6.50€
Whiskies (4cl) :
Chivas
12.00€
Jack daniel's
10.00€
J&B - cambell
8.00€
Kirs (14cl) :
Kir au vin blanc (pêche ou mûre)
6.00€
Kir au vin blanc (cassis)
5.50€
Kir royal au champagne
13.00€
Cocktail "la poutre"
8.00€
Vin blanc, Jus d'orange, Gin & Américano White wine, Orange juice, Gin & Americano
Bloody mary
8.00€
Jus de tomate, Jus de citron & Vodka Tomato juice, Lemon juice & Vodka
Cocktail malibu
7.50€
Avec jus d'orange ou Jus d'ananas With orange or pineapple juice
Cocktail alexandra
8.00€
Rhum, Menthe & Limonade Rum, mint & Limonade
Cocktail de jus de fruits (sans alcool)
6.50€
Fruits juice cocktail ( Without alcohol )
Soupe à l'oignon gratinée maison
home-made browned onion soup
Salade de thon
tuna salad
Tomates, oeuf dur, mayonnaise
tomatoes, hard-boiled egg, mayonnaise
Salade aux lardons
green salad with bacon
Salade de crevettes
shrimps salad
Steak grillé (coeur de rumsteck)
Grilled steak (heart of rumsteck)
Truite saumonée fraîche grillée
Grilled fresh salmon trout
Spaghetti à la "bolognaise"
Spaghetti bolognese
Tartiflette traditionnelle (pommes de terre, lardons & reblochon)
Traditional tartiflette (potatoes, bacon & "reblochon" cheese
Brochette de poulet marine
chicken kebab marinated
Crêpe maison au sucre
home-made crêpe with sugar
Crème caramel maison
home-made caramel custard
Fromage blanc au sucre
soft white cheese with sugar
Tarte du jour
today's tart
Salade de fruits frais
fresh fruits salad
1 ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + DESSERT
1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT
17.90€
ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER
PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE
DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT
Salade au roquefort
roquefort cheese salad
Salade aux gésiers de canard
green salad with gizzard of duck
Salade Végétarienne, vegetarian salade
Salade verte, tomates, carottes râpées, choux rouges & blancs, céleri, maïs Green salad, tomatoes, carrot, red & white cabbages, celery, corn
Carpaccio de boeuf
beef carpaccio
Cocktail de crevettes
shrimps cocktail
Boeuf bourguignon maison
home-made burgundy beef
Saumon frais à l'oseille
fresh salmon with sorrel sauce
Coeur de rumsteck grillé
grilled heart of rumsteck
épaule d'agneau au four, façon "méchoui"
shoulder of lamb in the oven, "méchoui" way
Confit de manchons de canard avec pommes sarladaises
duck cuts confit with "sarladaise" potatoes
Pêche "melba"
"melba" peach
Pâtisserie du jour
today's pastry
Crêpe maison au chocolat
home-made crêpe with chocolate sauce
Gratin de fruits frais
browned of fresh fruits
Fromage blanc au miel
soft white cheese with honey
1 ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + DESSERT
1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT
22.90€
ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER
PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE
DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT
OUR STARTERS
Froides, cold :
Salade mixte, mixt salad
11.00€
Salade verte, tomates, oeuf Green salad, tomatoes, egg
Saumon fumé & ses toats
17.90€
smoked salmon & toasts
Bloc de foie gras et canard
19.00€
duck liver bloc
Assiette de charcuteries
11.90€
assorted cold pork cuts
Salade Végétarienne, vegetarian salade
13.00€
Salade verte, tomates, carottes râpées, choux rouges & blancs, céleri, maïs Green salad, tomatoes, carrot, red & white cabbages, celery, corn
Chaudes, hot :
Cuisse de grenouille à la provençale
15.90€
frog's legs, provencal way
10 moules farcies
16.00€
10 stuffed mussels
6 Escargots de bourgogne
12.50€
6 burgundy snails
12 Escargots de bourgogne
19.90€
12 burgundy snails
Soupe de poisson avec rouille
15.90€
fish soup with "rouille" sauce
Soupe du jour
8.90€
Today's soup
OUR MEATS ARE EUROPEAN UNION ORIGIN
BOEUF, BEEF :
Brochette de filet de boeuf
20.90€
beef filet kebab
Côte de boeuf au sel de guérande grillée
25.90€
grilled rib of beef with "guérande" salt
Châteaubriand grillé, sauce béarnaise
23.00€
grilled porterhouse steak, béarnaise sauce
Pavé de coeur de rumsteck, flambé au cognac, sauce poivre
23.00€
thick slicewi of rumsteck, flamed th cognac, pepper sauce
Agneau, lamb :
Epaule d'agneau au four, façon "méchoui"
18.90€
shoulder of lamb in the oven, "méchoui" way
6 Escargots de bourgogne
6 burgundy snail
Assiette "dégustation", "degustation" plate
Salade verte, saumon fumé, crevettes, toast Green salad, smoked salmon, shrimps, toast
Cuisse de grenouille à la provençale
frog's legs, provencal way
Salade périgourdine, perigourdine salad
Salade verte, gésiers de canard, foie gras de canard Green salad, gizzard of duck, duck liver, toast
Entrecôte grillée avec beurre maître d'hôtel
grilled rib-eye with maître d'hôtel butter
Poisson frais du jour grillé
fresh grilled fish on the day
Escalope de volaille avec sauce normande
poultry escalope with creamy sauce
Confit de canard avec pommes sarladaises
Preserved duck with "sarladaise" potatoes
Crêpe maison flambée au "grand marnier"
home-made crêpe greased with "grand marnier
Crème brûlée maison
home-made burnt custard
Mystere
mystery
Profiteroles au chocolat
profiteroles with chocolate sauce
1 KIR + 1/4 VIN + ENTREE + 1 PLAT PRINCIPAL + 1 DESSERT + 1 CAFE
1 KIR + 1/4 WINE + 1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT + 1 COFFEE
35.90€
ENTREE AU CHOIX, CHOICE A STARTER
PLAT AU CHOIX, CHOICE A MAIN COURSE
DESSERT AU CHOIX, CHOICE A DESSERT
OUR OMELETTES
Omelette au fromage
14.00€
cheese omelette
Omelette aux lardons
14.00€
bacon omelette
Omelette aux champignons
14.00€
mushrooms omelette
OUR FISHES
Poisson frais du marché
19.90€
fresh fish from the market
Truite saumonée fraïche grillée
16.90€
grilled fresh salmon trout
Crevettes à la provençale
18.90€
shrimps provencal style
Brochette de gambas grillée
22.90€
bunch of grilled gambas
Saumon frais à l'oseille
19.90€
fresh salmon with sorrel sauce
OUR SPECIALITIES FOR 2 PEOPLE MINIMUMS
Préparée dans le filet de rumsteck. Elle est accompagnée de frites maison, oignons, cornichons et 3 sauces différentes (béarnaise, mayonnaise & rouille)
Prepared in the net of rumsteck. It is with home-made french chips, onion, gherkin and 3 different sauces (béarnaise, mayonnaise & "rouille")
Mélange de 3 Fromages (comté, beaufort & emmental) au vin blanc et kirsh. Elle est accompagnée d'une assiette de charcuteries, de pommes de terre, oignons, cornichons et morceaux de pain
3 mixt cheese (comté, beaufort & emmental) on the white wine and kirsh. It is with assorted cold meat pork plate, potatoes, onion, gherkin and pieces of bread.
Fromage à volonté + charcuteries + pommes de terre + oignon + cornichon
Cheese unlimited + cold pork cuts + potatoes + onion + gherkin
Spécialité
20.90€
FONDUE BOURGUIGNONNE, BEEF FONDUE
Spécialité
21.90€
FONDUE SAVOYARDE AUX 3 FROMAGES, 3 CHEESE FONDUE
Spécialité
21.90€
LA FAMEUSE RACLETTE TRADITIONNELLE, THE FAMOUS TRADITIONAL "RACLETTE"
Irish coffee (whisky, cafe & chantilly)
12.00€
Irish coffee (whisky, coffee & whipped cream)
Banana split [banane, glaces (vanille, chocolat et fraise), crème chantilly]
9.00€
Split banana [banana, ice cream (vanilla, chocolate and strawberry), white whip cream]
Coupe parisienne (glaces : vanille, chocolat et café)
9.00€
Parisian cup (ice cream : vanilla, chocolate and coffee)
Ananas frais
8.00€
Fresh pineapple
Coupe colonel (sorbet citron & vodka)
9.00€
Coupe colonel (lemon sorbet & vodka)
Crêpe maison banane chocolat
9.00€
Home-made crêpe with banana and chocolate
Glace fraise & sa liqueur de fraise des bois
9.00€
Strawberry ice cream with wood strawberry liquor